MENU 27€ & MENU 32€

Sergio vous propose...

un menu à 27 €

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

un menu à 32 €

(Entrée/Plat/Dessert)

ENTRÉES AU CHOIX

SAUMON sauvage, sauce crémeuse au citron confit

SALADE PÉRIGORD VERT, gésiers et magret de canard en salade, vinaigrette

ENTRÉE du jour

PLATS AU CHOIX

GAMBAS sautées, ail-gingembre, semoule, raisins secs, paprika doux

TAJINE DE LA MER, filet de colin, moules, pomme de terre, carotte, courgette, navet, cuits à la vapeur,

CUISSE DE CANARD confite, authentiques frites maison, sauce forestière et légumes du moment

DESSERTS AU CHOIX

CRUMBLE du moment, glace à la vanille

MOELLEUX au chocolat, coulis de mandarine

DESSERT du chef

FROMAGE du moment, petite salade

Prix TTC hors boisson (TVA au taux de 10% et service compris)

Provenance : Porc-France, Canard-France, Volaille-France, Veau-France, Bœuf-France, Jambon- France